Jendela Kusyi Hirdan
Buku resipi 6 sahabat yang sangat istimewa!
Kusyi Hirdan 14 Mei 2012 PDF Cetak E-mail

Assalamualaikum

Sekadar cerita...

Posting ini terlalu lambat saya keluarkan. Festival Buku Antarabangsa yang berlangsung pada 27 April hingga 6 Mei 2012 pun sudah lama berlalu. Maaf ya lambat posting dan juga mengemaskini blog saya ini. Bila ada yang bertanya dan emel tentang blog ini saya rasa bersalah pula. Bersalah kerana membiarkan ia 'bersawang' hehehe...

Cerita Festival Buku atau lebih dikenali sebagai Pesta buku memang seronok di kenang. Ini kerana dengan penerbitan NB Kara, saya muncul dengan dua buah tangan baru tahun ini. Satu novel Lelaki Tidak Bersalah dan keduanya buku yang saya gayakan di bawah ini. Koleksi Resipi 6 Sahabat Norhayati Berahim. Di buku ini saya bertindak sebagai penyelaras dan Zul pula sebagai jurugambarnya.

 

Seronok berkongsi cerita tentang penghasilan buku ini. Saya memang sangat berhati-hati dalam menghasilkannya supaya ia menjadi hasil yang terbaik. Alhamdulillah pengalaman kerja banyak membantu saya. Bergabung pula dengan suami sendiri, keadaan jadi lebih mudah.

Di dalam buku ini sahabat Norhayati Berahim - Ros Anita Sharkawi, Khamisah Mohd Nazri, Hartini Anuar, Zabidah Abdul Rahman serta rakan novelis Salina Ibrahim dan saya sendiri menyumbang resipi istimewa di hati kami. Kak Yati juga turut serta berkongsi resipinya. Pendek kata pelbagai resipi ada di dalam buku ini. Sebanyak 35 semuanya dan ia merangkumi resipi dari selatan, utara hinggalah resipi Turki dari Kak Yati.

Memang proses pembikinannya penat dan mencabar. Mula-mula saya perlu mengetahui resipi pilihan masing-masing. Kemudian memilih tarikh shooting. Shooting pula bermula pagi dan habisnya lewat petang. Dalam pada itu saya perlu memikirkan konsep dan angle. Outdoor lebih mudah tetapi sekiranya indoor, masalah cahaya perlu diambil kira. Alhamdulilah semuanya lancar kerana kerjasama dari semua orang yang terlibat. Walau setiap kali habis shooting, rasa nak pengsan pun ada keletihan. Hehhee....

Tapi yang seronoknya sebab semua yang terlibat adalah muka-muka baru jadi saya mendapat idea yang fresh dan suasana yang fresh. Dan lagi saya dapat mencuba semua 35 resipi yang dibuat. Bestkan? Heheh... jangan jealousssss.

Habis shooting, saya tidak boleh tinggalkan lama kerja itu. Sebabnya saya perlu segera merangka dan menetapkan design supaya semuanya masih segar dalam kepala. Saya lakukan dengan sangat hati-hati dan kerjasama dari empunya resipi sangat diperlukan untuk proof read resipi mereka kembali. Ya, prosesnya memang panjang dan remeh tetapi seperti yang saya katakan tadi, kerjasama semua pihak membuatkan kerja saya jadi mudah. Banyak pengalaman baru dan pengajaran yang saya dapat dalam proses pembikinan buku resipi ini.

Layout dan letak duduk gambar pula, saya dan Kak Yati berbincang bersama-sama dan kami menukar dan menukar demi mendapatkan hasil yang terbaik. Begitu jaga pemilihan warna bagi setiap orang yang berbeza. Dari warna yang suram kami tukar kepada warna yang lebih terang dan hasilnya memang lebih cantik dan ceria.

Kemudian proses pemilihan cover pula. Saya memberi beberapa pilihan cover depan dan belakang supaya penerbit boleh memilih yang terbaik. Dari segi warna latar dan juga warna font juga dipilih dengan teliti. Akhirnya warna biru yang menjadi pilihan kerana ia paling terserlah.

Ohh... memang prosesnya panjang dan saya pula mengejar masa iaitu dateline saya sendiri. Saya mesti menyiapkan buku resipi itu sebelum ke umrah tempoh hari. Alhamdulilah, semuanya mengikut jadual. Segala kepenatan hilang ditiup angin apabila muka surat sebanyak 113 helai siap di layout dan kemudiannya siap dicetak. Seroooonooookkkkk sangat.

Zul yang waktu itu tidak dapat melihat hasilnya kerana perlu ke Vietnam tidak sabar-sabar pulang bagi melihat salinan buku. Dia pun seronok dan teruja sangat. Tak henti-henti membelek buku resipi hasil fotografinya.

Di dalam buku ini setiap resipi dibahagi kepada tiga bahagian. Bahagian resipi, langkah demi langkah dan produk akhir. Lengkap dan makin manis apabila setiap orang menceritakan memori mereka berkenaan setiap resipi yang diberi.

Boleh dapatkan dipasaran dengan harga RM15.90 atau order online sahaja dari kami. Setiap satu disertakan dengan buku nota secara percuma.

Semua resipi yang kami paparkan sedap-sedap belaka. Ia unik dan punya keistimewaan tersendiri. Tak rugi mencubanya.

 

GAMBAR-GAMBAR sekitar Pesta Buku 2012

Ini saya dan Kak Yati yang bergambar dengan Cikgu Liza Bujang dari Sarawak.

 

Zabidah Abdul Rahman menandatangan buku resipinya sambil ditemani cucu kesayangannya Shakira.

 

Oh ya, bagi mempromosi buku resipi, kami menyediakan sampel resipi untuk rasanya. Antaranya Sambal Tahun Kerang, Kofte, Rendang Dendeng, Asam Pedas Ayam dan Masak Lemak Daging Salai. Semuanya sedappppp. Gambar atas: Khamisah Mohd Nazri sedang membuat persediaan.

Ros Anita @ Balqis Nazid pun turut sama membantu promosi. Di dalam gambar ini dia sedang menandatangani buku resipi yang dibeli pembaca.

Ramai mencuba.

Ini Kak Yati sedang menikmati nasi impit dan Asam Pedas Ayam hasil tangan Ros Anita.

Seronoknya saya apabila kawan kami yang dulu sama-sama di Guangzhou singgah di booth NB KARA. Harap dapat jumpa lagi Mizul dan Amnah sekeluarga.

Saya juga berkesempatan jumpa kawan-kawan lama. Antaranya ini Naliza dan anaknya. Dulu masa di majalah Jelita kami sering bekerjasama sebab saya di bahagian editorial dan Naliza artis grafik.

Jumpa lagi.

 

Alamat email ini dilindungi dari Spambot. Perlukan JavaScript untuk melihatnya

 
Miss J - menjejak salasilah....
Kusyi Hirdan 28 Januari 2011 PDF Cetak E-mail

Assalamualaikum

Sekadar cerita...

Saya ada 3 orang kakak dan seorang adik. Abang pula ada lima semuanya. Seorang sudah meninggal dunia.

Alhamdulillah, hubungan sesama kami amat rapat walaupun jarak usia ada kalanya agak jauh juga terutama sesama adik beradik perempuan. Kami sekarang umpama kawan dan boleh bercakap tentang apa saja. Maklum, masing-masing pun dah dewasa. Tua pun iya juga hehehe....

Salah seorang kakak saya ialah Miss J. Miss J ini masih bujang orangnya. Namun seperti kakak-kakak saya yang lain, orangnya bersifat penyayang. Sisi kreatifnya juga ada, maklum keturunan permaisuri balu. Sekarang sudah punya kamera dan mengambil gambar adalah kelebihan Miss J. Miss J juga meminati teknologi serta gajet-gajet elektronik seperti komputer, laptop dan MP3. Pendek kata, anak yang nombor tengah dalam keluarganya ini suka mendekatkan diri dengan teknologi. Macam Zul dan Khairul jugalah.

 

 

Baru-baru ini, lebih kurang setahun lalu, Miss J mula berminat menulis tentang salasilah keluarga kami. Dari datuk nenek, saudara mara hinggalah ke sepupu sapapat yang kena mengena dengan kami.

 

 

Family tree keluarga yang merimbun dan rendang semuanya diselidik oleh Miss J. Semuanya atas dasar untuk mengetahui tentang asal usul keluarga kami dan juga merapatkan lagi mana-mana yang renggang atau yang tidak ketahui. Dari situ, banyak ilmu yang Miss J dapat dan banyak ahli keluarga 'baru' yang dijumpainya. Terjalinlah silaturahim. Facebook adalah tempat Miss J mencatatkan perjalanannya. Ia makin lama berkembang dan berkembang.

Banyaklah Miss kena mengembara ke sana ke sini demi untuk mendapatkan informasi supaya rekod yang ada lebih lengkap dan tepat.

Setelah beberapa bulan dan menghampir ke setahun pula, Miss J mengambil keputusan untuk membukukan penulisannya. (dah adik beradik dengan Kusyi Hirdan, itulah fasalnya hehehe)
Buku itu yang ala 'coffee table' kini sudah hampir siap semuanya. Nanti akan dicetak pula dan Miss J sedang mencari dana sekarang.

Ia diharap menjadi rujukan kepada keluarga kami untuk mengetahui susur galur keturunan sendiri. Juga untuk bacaan sesiapa saja yang berminat untuk melihat apa yang dilakukan oleh seorang wanita dalam membantu menjalinkan silaturahim demi keluarganya. Mungkin ada yang mahu mengikut jejak langkah Miss J, Miss J rasanya tidak lokek berkongsi ilmu dan pengalaman di dadanya.

 

 

Alamat email ini dilindungi dari Spambot. Perlukan JavaScript untuk melihatnya

 
Anniversary ke 20
Kusyi Hirdan PDF Cetak E-mail

Assalamualaikum

Sekadar cerita

Tanggal 11 April 2012, genaplah ulangtahun perkahwinan saya yang ke 20. Dan saya menyambutnya di Makkah. Pada 2008 yang lalu, saya sambut juga wedding anniversary ketika menunaikan umrah tetapi waktu itu di Madinah. Kami pergi berempat waktu itu, saya, Zul, pak mentua dan arwah mak mentua.

Bila saya dan Zul menunaikan umrah kali ke dua, ada yang bertanya kenapa nak pergi umrah sampai dua kali? Bilalah korang nak buat haji?

Selalu saya jawab kembali, haji nak pergi umrah pun nak pergi. Haji tu kenalah kumpul wang lagi dan juga kena beratur panjang. Yang umrah pula kita boleh pergi bila-bila, asal ada duit dan dijemput Allah ke rumahNya.

Sebenarnya, dari pengalaman sendiri, apabila orang hendak ke Tanah Suci kali kedua, ketiga atau seterusnya, dia mempunyai sebab-sebabnya sendiri. Begitu juga saya. Tak payah mempertikai dan bersangka buruk. Kita ni mudah benar bersangka buruk dan kononnya pandai membaca hati orang. Walhal, hanya Allah yang tahu apa yang tersirat dan tersurat.

Bila kita sudah menjejak kaki ke Tanah Suci, kita akan sentiasa rindu hendak ke sana lagi. Begitulah rasa hati saya. Mengumpul wang bukanlah senang bagi kami yang hidup sederhana ini tetapi entah bagaimana Allah perkenankan doa saya. Maka dapatlah saya dan Zul kembali ke Makkah dan Madinah kali keduanya. Selagi Allah tak jemput kami, tak sampailah kami ke sana. Percaya dan yakinlah tentang hakikat ini.

Jadi, janganlah berfikir, orang yang mengerjakan umrah, sekali, dua kali atau tiga kali tiada hasrat hendak mengerjakan haji. Dari mengeluarkan soalan, "Kau ni bilalah nak buat haji, asyik umrah saja!" lebih baik gantikan dengan "Aku doakan lepas ni kau dapat buat haji pulak, bro!"

 

Gambar: Sesi menyuap kek di airport Jeddah. Sahabat kami Khamisah yang mencari kek. Thanks Kham!

 

Jumpa lagi. Maaf atas segala salah silap.

Alamat email ini dilindungi dari Spambot. Perlukan JavaScript untuk melihatnya

 

 
Lelaki Tidak Bersalah - di pasaran sekarang!
Kusyi Hirdan PDF Cetak E-mail

Assalamualaikum

Sekadar cerita....

Tidak sabar-sabar sebenarnya saya ni. Sebabnya, pada Pesta Buku Antarabangsa Kuala Lumpur 2012 yang hanya akan tiba beberapa hari saja lagi, novel terbaru saya ini akan berada di pasaran.

Boleh dapatkan di booth NB Kara ya!

 

 

 

 

 
Anniversary ke 20
Kusyi Hirdan PDF Cetak E-mail

Assalamualaikum

Sekadar cerita

Tanggal 11 April 2012, genaplah ulangtahun perkahwinan saya yang ke 20. Dan saya menyambutnya di Makkah. Pada 2008 yang lalu, saya sambut juga wedding anniversary ketika menunaikan umrah tetapi waktu itu di Madinah. Kami pergi berempat waktu itu, saya, Zul, pak mentua dan arwah mak mentua.

Bila saya dan Zul menunaikan umrah kali ke dua, ada yang bertanya kenapa nak pergi umrah sampai dua kali? Bilalah korang nak buat haji?

Selalu saya jawab kembali, haji nak pergi umrah pun nak pergi. Haji tu kenalah kumpul wang lagi dan juga kena beratur panjang. Yang umrah pula kita boleh pergi bila-bila, asal ada duit dan dijemput Allah ke rumahNya.

Sebenarnya, dari pengalaman sendiri, apabila orang hendak ke Tanah Suci kali kedua, ketiga atau seterusnya, dia mempunyai sebab-sebabnya sendiri. Begitu juga saya. Tak payah mempertikai dan bersangka buruk. Kita ni mudah benar bersangka buruk dan kononnya pandai membaca hati orang. Walhal, hanya Allah yang tahu apa yang tersirat dan tersurat.

Bila kita sudah menjejak kaki ke Tanah Suci, kita akan sentiasa rindu hendak ke sana lagi. Begitulah rasa hati saya. Mengumpul wang bukanlah senang bagi kami yang hidup sederhana ini tetapi entah bagaimana Allah perkenankan doa saya. Maka dapatlah saya dan Zul kembali ke Makkah dan Madinah kali keduanya. Selagi Allah tak jemput kami, tak sampailah kami ke sana. Percaya dan yakinlah tentang hakikat ini.

Jadi, janganlah berfikir, orang yang mengerjakan umrah, sekali, dua kali atau tiga kali tiada hasrat hendak mengerjakan haji. Dari mengeluarkan soalan, "Kau ni bilalah nak buat haji, asyik umrah saja!" lebih baik gantikan dengan "Aku doakan lepas ni kau dapat buat haji pulak, bro!"

 

Gambar: Sesi menyuap kek di airport Jeddah. Sahabat kami Khamisah yang mencari kek. Thanks Kham!

 

Jumpa lagi. Maaf atas segala salah silap.

Alamat email ini dilindungi dari Spambot. Perlukan JavaScript untuk melihatnya

 

 
<< Mula < Sblm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Seterusnya > Tamat >>
Page 1 of 23

Novel Kusyi Hirdan Terkini

Hadis Hari Ini

Diriwayatkan daripada Ibnu Umar r.a: Suatu ketika Rasulullah SAW terserempak dengan seorang Ansar (lelaki) yang sedang menegur saudara lelakinya kerana ia sangat pemalu. Ketika itu juga rasulullah SAW bersabda: ”Biarlah dia kerana malu adalah sebahagian daripada iman.”

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHari ini276
mod_vvisit_counterSemalam423
mod_vvisit_counterMinggu ini1942
mod_vvisit_counterMinggu lepas1652
mod_vvisit_counterBulan ini5360
mod_vvisit_counterBulan Lepas12937
mod_vvisit_counterKeseluruhan164740

We have: 4 guests online
Your IP: 38.107.179.238
 , 
Today: Mei 18, 2012